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공지사항 여름 대표과일 포도의 효능 5가지
2021-09-27 10:40:07
관리자 <> 조회수 16
 
늦여름이 제철인 포도는 특유의 달콤함으로 남녀노소 모두가 좋아하는 여름 대표 과일입니다. 포도는 우리가 생각하는 것보다 종류가 많은데, 국내에서 생산되고 재배되는 캠벨 얼리와 샤인 머스켓, 거봉 등이 있습니다.

대부분의 포도 종류는 달콤한 맛과 과육이 가득한 것이 특징으로 맛있는 만큼 다양한 효능들이 있는데요. 어떤 효능들이 포도에 있는지 한 번 알아보도록 하겠습니다.
 

여름 대표과일! 포도 효능 5가지
 
1. 혈관을 건강하게!

보라색인 포도 껍질에는 레스베라트롤이라는 성분이 풍부합니다. 이 성분은 혈관에 쌓이는 콜레스테롤을 감소하게 만들어 혈관 건강에 도움을 받을 수 있습니다. 더불어 폴리페놀 성분은 뇌 혈액순환에 도움을 주고, 펙틴이라는 성분은 동맥경화를 유발하는 침전물이 쌓이지 않도록 용해시켜 각종 혈관질환을 예방해 주는 효과가 있습니다.
 


2. 피로회복에 최고!

구연산, 주석산 등의 피로회복에 좋은 유기산이 가득한 포도는 체내에 빠르게 흡수되는 과당, 포도당이 많아 피로를 회복해 줄 뿐만 아니라 원기회복에도 효과적인 작용을 합니다. 특히 포도 속의 타닌, 칼슘, 비타민 C, B1, B2는 신진대사를 촉진하게 만들어 몸의 활력을 되찾아 줍니다.
 


3. 뇌 건강에 청신호!

 

혈관을 건강하게 만들어주는 포도 껍질은 이것뿐만 아니라 퇴행성 신경 질환을 예방하는 도움을 받을 수 있습니다. 그렇기 때문에 포도를 주기적으로 섭취해 줄 경우 기억력이 감퇴되는 것을 예방할 수 있어 포도 즙이나 포도주를 주기적으로 마시면 좋습니다.
 


4. 위장을 튼튼하게!

 

포도 속의 성분인 구연산, 주석산, 사과산은 식욕을 증진해 주고, 위액 분비를 촉진하게 만들어 위장 건강에 전반적인 도움을 받을 수 있습니다. 특히 위궤양, 위장장애 등을 앓고 있는 분들에게 효과적입니다.
 


5. 눈을 맑게!

 

포도 껍질에는 안토시아닌이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 우리 눈을 건강하게 만들어 주는 좋은 영양소인데요. 눈의 피로를 풀어주고, 시력저하를 예방해 주는 효과를 기대할 수 있습니다.
 



 

포도 알맹이는 대부분 수분으로 이루어져 있어 포도 알맹이보다는 포도 껍질에 더 많은 영양소가 존재합니다. 그렇기 때문에 포도는 껍질째 먹는 것이 좋으며, 섭취 시에는 잔류 농약성분을 깨끗하게 세척할 수 있도록 식초, 식소다, 베이킹소다 등으로 깨끗하게 세척하여 섭취하는 것이 좋습니다.

더불어 포도는 100g45kcal로 칼로리 자체는 높지 않지만 과당이 높아 많이 섭취할 경우 지방으로 간과 복부에 쌓여 비만, 고혈압, 고지혈증, 만성 염증성 질환의 주범이 될 수 있어 주의해야 합니다.

 

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